描述
9成以上市售豆腐有添加防腐劑等物質,想吃很純的因此自製, (健康之外,也減少超市的盒裝豆腐,減少塑膠盒) 之前用了木質豆腐模具易發霉, 這個健康材質奶瓶級的豆腐模具,耐用實惠,是相當好的選擇
豆腐作法:(見 此連結)
材質:食品級PP材質 奶瓶材料
耐熱: 耐高溫100C, 結實耐用
使用方式非常簡單,如圖片說明:
步驟一: 模具內鋪上濾布,倒入豆腐腦(最多9分滿),包上濾布,蓋上蓋子
步驟二: 模具上放1.5-2kg重物,壓1-2小時(壓越久越紮實)後倒置取出。*注意此過程會有水被壓出。
Instructions for use are provided in the pictures as well.
黃豆是蔬食界的蛋白質主要來源,豆腐吃法多元(我最愛氣炸豆腐),超級美味!
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